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ALaCartaMT: el menú de restaurante, digitalizado

Ene 31, 2013
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Es un concepto del cual se hablado por años, y puede ser una revolución para el sector de la hostelería y los restaurantes: el que las personas puedan tener una carta menú completamente digital: ordenar su comida en una tableta, ver los precios y que pase a caja directamente; una oportunidad que podría verse en franquicias extranjeras pero dos jóvenes emprendedores dominicanos crean una aplicación que ya estará en varios restaurantes de Santo Domingo.


ALaCarta Menu Tab o como ellos ya describen ALaCartaMT, busca ser un menú digital que permite agilizar la interacción entre el restaurante y sus clientes de manera dinámica, rápida y divertida. Sus creadores, Diego Hidalgo y Jean Sánchez, aseguran sus orígenes en una problemática que tienen los restaurantes actualmente: actualizar constantemente su menú y los costos de impresión. La idea es que los comercios tengan en vez de cartas, tabletas para los comensales.

La idea, que fue apenas les tomó semanas de desarrollo y meses en presentaciones con varios restaurantes, ya pudiera ser realidad para este año. Los jóvenes emprendedores nos comentaron que ya 3 restaurantes en Santo Domingo lo pudieran implementar. Yokomo, Yao, entre ellos. Aunque la aplicación que probamos es basado en el menú solamente, lo vemos como un todo: es la primera parte de todo un sistema de gestión de restaurantes totalmente digitalizado. Vean la entrevista que les realizamos, con el que nos compartieron detalles de cómo funciona la aplicación:


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